烧烤加工专利技术资料

001、烧烤穿串装置
　　　　[专利简介]：本实用新型涉及穿串装置技术领域，特别是涉及一种烧烤穿串装置，本实用新型的烧烤穿串装置操作简单、使用效果好；包括前挡板、后挡板、左挡板和右挡板，并在前挡板、后挡板、左挡板和右挡板的顶端设置有盖板，底端设置有底座，盖板上设置有若干个通孔，并在底座上设置有与盖板通孔相对应的若干个凹槽，前挡板、后挡板、左挡板和右挡板上均设置有若干个竖向通孔，前挡板与后挡板的竖向通孔相对应，左挡板和右挡板的竖向通孔相对应，并在底座上设置有横向凹槽和竖向凹槽，横向凹槽与左挡板和右挡板上的竖向通孔相对应，竖向凹槽与前挡板和后挡板的竖向凹槽相对应。
002、一种烧烤串肉器
　　　　[专利简介]：本发明公开了一种烧烤串肉器，属于烧烤用品技术领域，具体涉及一种可省力卫生安全的烧烤串肉器。本发明的一种烧烤串肉器包括上夹板、下夹板、夹持部、固定器、卡合弹性装置和穿插槽；其特征在于：所述的上夹板和下夹板一侧分别设置有夹持部，上夹板和下夹板与其夹持部的衔接处设置固定器，上夹板和下夹板通过固定器轴接；所述夹持部设置有卡合弹性装置；所述的上夹板和下夹板中部分别设有凸起的穿插槽。本发明使用过程中，人手只需要操作夹持部来控制上夹板和下夹板闭合或张开，人手移动本发明的一种烧烤串肉器的位置，从肉块堆中夹区肉块，因此不存在人手与肉块直接接触的现象，更大的满足了人们在串肉过程中对卫生的需求。
003、一种烧烤箱
　　　　[专利简介]：本实用新型属于烧烤用具技术领域，尤其涉及一种烧烤箱。本实用新型公开了一种烧烤箱，包括箱体，所述的箱体上设有进料门，所述的箱体的底部和顶部设有快速加热板，所述的快速加热板和箱体的底部之间设有保温层，所述的箱体的顶部设有若干向箱体底部延伸的直条，所述的直条的顶端位于箱体的顶部处连有单相电机，所述的箱体的外侧部设有水箱，所述的箱体内设有循环水管，所述的循环水管的两端延伸出箱体与水箱相通，所述的循环水管上位于箱体的外部处设有进出水开关和温度控制开关。本实用新型的有益效果是：利用烧烤箱的热度可以自身提供热水对猪、羊、牛肉、鸡鸭肉进行清洗，使得烧烤时猪、羊、牛肉、鸡鸭肉受热更加均匀。
004、一种烧烤箱
　　　
005、烧烤用的串肉串盒
　　　
006、一种烧烤箱
　　
007、一种烧烤箱
　
008、烧烤穿串器