001、一种富硒米卷的制作方法
[专利简介]:一种富硒米卷的制作方法,涉及米卷的制作方法,包括以下步骤:一、炒米:(1)在富硒大米中加入富硒鲜牛奶入锅蒸熟待用;(2)选择牛肉、胡萝卜、香菇、西芹、洋葱分别切丁或切片;(3)热锅放入食用油,放入洋葱炒至金黄捞出;(4)热锅放入食用油,取牛肉入锅炒熟;再放入胡萝卜、香菇、西芹丁、青豆炒至2分钟;(5)下入蒸熟的富硒米饭均匀翻炒、炒至米粒在锅中呈跳舞状,加入调味品翻炒均匀即可出锅待用;将炒好的炒米装入无毒无味耐高温包装物中;二、制作被卷:按要求压制成圆形或椭圆形或长方形的被卷;杀菌、保鲜、入库或出售。本发明的有yi效果是:其具有快餐的特点,口感好,营养丰富,尤其富含硒。
002、糯米卷的生产方法
[专利简介]:糯米卷的生产方法,属粽子加工领域,它能有效的解决由于糯米粘性比较强,包裹在糯米外表的棕叶不宜脱离,食用起来不够方便的缺点。用水将棕叶清洗干净,放入到锅中,加入水后并升温至100℃,在水中加入100克菜油继续煮5分钟,然后将棕叶从锅中捞起来放入到米筛中;将10公斤糯米倒入木桶中,加入水后浸泡2天,然后滤干水分,加入20克酵母粉后发酵5个小时后备用;取10公斤发酵好的糯米倒入搅拌机中,然后依次加入3克芝麻油、30克、5克酱油、2克花椒粉、300克鸡精,然后搅拌均匀后备用;用棕叶将准备好的原料裹好,并用香葱轻轻缠绕,使其不易散落,然后放入到蒸笼中摆放整齐,并加温蒸煮30分钟即可。主要用于制作粽子。
003、一种儿童促营养糙米卷及其制备方法
[专利简介]:本发明涉及一种儿童促营养糙米卷及其制备方法,属于保健食品加工技术领域。一种儿童促营养糙米卷,由以下按重量份配比的原料制成:糙米米粉35-55份、白砂糖3-8份、奶粉12-20份、精炼植物油5-10份、小麦粉10-18份、蛋黄粉5-12份、青豆5-8份、玉米3-8份、西瓜籽2-6份、金针菜4-8份、胡萝卜5-10份、杏仁2-10份。本发明的一种儿童促营养糙米卷,美味可口、营养丰富,富含丰富的蛋白质、维生素、碳水化合物、维生素及磷、钾、钠等微量元素,制成儿童喜爱的零食的形式,不但更利于营养素的吸收而且可以降低儿童对的排斥,可以有效的cu进儿童的骨骼及身体发育,达到的目的。
004、一种鲜虾香菇玉米卷
005、一种降xue压保健玉米卷及其生产方法
006、一种糙米卷及其制备方法
007、玉米卷糕的制作方法
008、香酥玉米卷
[专利简介]:一种富硒米卷的制作方法,涉及米卷的制作方法,包括以下步骤:一、炒米:(1)在富硒大米中加入富硒鲜牛奶入锅蒸熟待用;(2)选择牛肉、胡萝卜、香菇、西芹、洋葱分别切丁或切片;(3)热锅放入食用油,放入洋葱炒至金黄捞出;(4)热锅放入食用油,取牛肉入锅炒熟;再放入胡萝卜、香菇、西芹丁、青豆炒至2分钟;(5)下入蒸熟的富硒米饭均匀翻炒、炒至米粒在锅中呈跳舞状,加入调味品翻炒均匀即可出锅待用;将炒好的炒米装入无毒无味耐高温包装物中;二、制作被卷:按要求压制成圆形或椭圆形或长方形的被卷;杀菌、保鲜、入库或出售。本发明的有yi效果是:其具有快餐的特点,口感好,营养丰富,尤其富含硒。
002、糯米卷的生产方法
[专利简介]:糯米卷的生产方法,属粽子加工领域,它能有效的解决由于糯米粘性比较强,包裹在糯米外表的棕叶不宜脱离,食用起来不够方便的缺点。用水将棕叶清洗干净,放入到锅中,加入水后并升温至100℃,在水中加入100克菜油继续煮5分钟,然后将棕叶从锅中捞起来放入到米筛中;将10公斤糯米倒入木桶中,加入水后浸泡2天,然后滤干水分,加入20克酵母粉后发酵5个小时后备用;取10公斤发酵好的糯米倒入搅拌机中,然后依次加入3克芝麻油、30克、5克酱油、2克花椒粉、300克鸡精,然后搅拌均匀后备用;用棕叶将准备好的原料裹好,并用香葱轻轻缠绕,使其不易散落,然后放入到蒸笼中摆放整齐,并加温蒸煮30分钟即可。主要用于制作粽子。
003、一种儿童促营养糙米卷及其制备方法
[专利简介]:本发明涉及一种儿童促营养糙米卷及其制备方法,属于保健食品加工技术领域。一种儿童促营养糙米卷,由以下按重量份配比的原料制成:糙米米粉35-55份、白砂糖3-8份、奶粉12-20份、精炼植物油5-10份、小麦粉10-18份、蛋黄粉5-12份、青豆5-8份、玉米3-8份、西瓜籽2-6份、金针菜4-8份、胡萝卜5-10份、杏仁2-10份。本发明的一种儿童促营养糙米卷,美味可口、营养丰富,富含丰富的蛋白质、维生素、碳水化合物、维生素及磷、钾、钠等微量元素,制成儿童喜爱的零食的形式,不但更利于营养素的吸收而且可以降低儿童对的排斥,可以有效的cu进儿童的骨骼及身体发育,达到的目的。
004、一种鲜虾香菇玉米卷
005、一种降xue压保健玉米卷及其生产方法
006、一种糙米卷及其制备方法
007、玉米卷糕的制作方法
008、香酥玉米卷
| 品牌 | jnxhcy |
| 关键字: | 专利技术资料 |
| 产品规格 | 米卷加工制备 |
| 价格 | ¥200元 |
| 数量 | 200 |
| 包装说明: | 套 |
| 所属行业 | 其他教育培训 |
| 发布时间 | 2026/3/22 23:58:16 |