01、一种酒香凉制卤鹅及其制备方法

　　[专利简介]：一种酒香凉制卤鹅，其特征在于由以下重量份的原料制成：全鹅600-700、肉苁蓉1-2、风藤草1-1.2、莱菔子0.9-1、荆芥1-1.3、龙利叶1-1.3、菱角1-1.1、老姜2-3、香叶2-3、甘草2-3、冰糖5-6、肉蔻1-2、红烧酱油3-4、干红葡萄酒9-10、黑芝麻4-5、蜂蜜7-8、鸡蛋8-9、山茶油2-3、蒜蓉2-3、八角2-3、花椒1-2、营养添加剂5-6；本发明的卤鹅吃起来清凉爽口，并伴有葡萄酒的芳香，香、味俱全，其中所加入的黑芝麻、蜂蜜等在增进卤鹅的美味同时带来了更多了营养元素，可消食除胀、润肤yang颜、增强mian疫力等作用，此外，本发明在加工过程中添加了多种中草药，具有清热润fei、yang颜润c肠c、化tan止ke、k抗kai的功效。

　　002、一种酱拌卤鹅及其制备方法

　　[专利简介]：一种酱拌卤鹅，其特征在于由以下重量份的原料制成：全鹅600-700、香橼1-2、鼠尾草1-1.2、藿香1-1.3、决明子0.9-1.1、黑皮根1-1.4、菊花2-3、花生酱4-5、海带6-7、金针菇6-7、红提子5-6、桑葚4-5、白醋3-4、肉苁蓉1-2、老姜2-3、香叶2-3、肉蔻2-3、甘草2-3、八角1-2、花椒1-2、冰糖4-5、营养添加剂5-6；本发明的卤牛肉食味鲜美，助消化，所加入的红提子营养十分丰富，可起到解酒的作用，经常食用可清除体内自由基，阻止xue小板凝聚，防止人身体低密度脂蛋白氧化，k抗kzhong瘤等作用，此外，本发明在加工过程中添加了多种中草药，具有清热利si、活xue调经、jiedu消肿的功效。

　　003、一种美容麦香卤鹅及其制备方法

　　[专利简介]：一种美容麦香卤鹅，其特征在于由以下重量份的原料制成：全鹅600-700、南瓜花1-1.2、亚麻叶1-1.3、紫河车0.9-1、康仙花1-1.1、龙胆花1-1.3、大麦4-5、银耳3-4、黄桃5-6、芦荟粉3-4、柿子5-6、二锅头3-4、生菜5-6、蓝莓3-4、肉苁蓉1-2、老姜2-3、香叶2-3、肉蔻2-3、甘草2-3、八角1-2、花椒1-2、冰糖4-5、营养添加剂5-6；本发明的卤鹅色泽金黄，吃起来伴有麦香四溢，更加清新爽口，其中所加入的芦荟粉具有清热通bian、美容护肤、消y炎y止tong的作用，此外，本发明在加工过程中添加了多种中草药，具有清利si热、消肿散瘀、k抗kai防ai的功效。

　　004、一种蜜香卤鹅及其制备方法

　　005、一种豆香卤鹅肉的加工方法及其豆香卤鹅肉

　　006、卤鹅保鲜方法