各种酒曲制备专利技术大全
CN001091018A 生料增香型高产酒曲及其生产工艺 1-8.PDF 2.CN001315811A 用蒸馏提白酒(包括曲酒)后的底锅水或酒糟来生产酱油的方法 1-5.PDF 3.CN008048827B 存在碳源时日本酒曲霉对蛋白水解酶的表达 1-19.PDF 4.CN011070447A 白酒快曲 1-4.PDF 5.CN018135536B 日本酒曲霉及其用于制备降胆固醇产品的用途 1-17.PDF 6.CN021088233B 多菌种复合米酒曲的制作 1-4.PDF 7.CN021331049B 一种用于酿造原浆水果白酒的酒曲 1-7.PDF 8.CN021523878B 生料酿造米酒、黄酒的酒曲 1-4.PDF 9.CN031054617B 利用油类生产清酒曲饲料组合物的方法 1-14.PDF 10.CN031184065B 一种保健酒及制备该保健酒的酒曲 1-7.PDF 11.CN031532918A 一种酿酒用曲化谷类的制造方法及其在酿酒中的应用 1-7.PDF 12.CN2004200618364A 酒曲发酵室 1-10.PDF 13.CN2006100220613A 生熟料复合香型酒曲 1-5.PDF 14.CN2006100510122A 用中草药酒曲酿造的保健酒及其酿造方法 1-7.PDF 15.CN2006101052827B 利用酒曲生产高纯度低聚异麦芽糖的工艺方法 1-6.PDF 16.CN2006101056832B 利用名酒菌系大曲制备食醋的方法 1-10.PDF 17.CN2006101546808A 通风培养法制备大罐黄酒生产专用生麦曲的工艺 1-10.PDF 18.CN2006101554522B 具有绍兴酒风味的小麦红曲酒的生产方法 1-13.PDF 19.CN2007100181774A 药麦黄酒曲及其制作方法 1-11.PDF 20.CN2007100549432B 一种酿酒用的酒曲砖及其制备方法 1-7.PDF 21.CN2007101318100A 一种黄酒麦曲的机械化生产方法 1-5.PDF 22.CN2008101216313B 生料黄酒曲的制备方法 1-5.PDF 23.CN2008101518309B 一种从白酒大曲中微生物总DNA提取的方法 1-6.PDF 24.CN2008101699573B 一种利用浓香型大曲酒丢糟富集微生物生产大曲的方法 1-7.PDF 25.CN2008101849848B 苦荞酒专用酒曲的配制方法 1-7.PDF 26.CN2008101883815A 植物体糖化发酵酒曲(菌体蛋白饲粮)与生醇发酵生产新工艺 1-12.PDF 27.CN2009100110640A 一种以蚕蛾为酒曲的烈性酒及其酿造方法 1-32.PDF 28.CN2009100330602B 用变性梯度电泳鉴定白酒大曲或酒醅酵母群落结构的方法 1-8.PDF 29.CN2009100584539B 一种提高酿造固态白酒陈香味的大曲药制备方法 1-15.PDF 30.CN2009101161279A 白酒架子制曲方法 1-8.PDF 31.CN2009101544736B 竹炭酒曲和竹炭酒及其制备方法 1-9.PDF 32.CN2009101774761A 一种酿酒用拌曲装置 1-4.PDF 33.CN2009102066303B 根霉菌株、酵母菌株、含有其的酒曲及酒曲的生产方法 1-19.PDF 34.CN200910228701XA 一种酱香型白酒大曲生产的质量控制方法 1-10.PDF 35.CN2009102287024A 一种酱香型白酒大曲及其制备方法 1-9.PDF 36.CN2009102287039A 一种酱香型白酒大曲的鉴定方法 1-19.PDF 37.CN2009102287043B 一种从酱香白酒大曲中提取微生物真菌总DNA的方法 1-6.PDF 38.CN2009103089868A 一种酒曲发酵力的检测方法 1-8.PDF 39.CN2010100397450B 一种低产桔霉素的酿酒功能红曲制备方法 1-6.PDF 40.CN201010109125XB 一株酿酒酵母及其在吸附黄曲霉毒素中的应用 1-9.PDF 41.CN201010149924XA 一种两掺封缸米酒、酒曲及其制作方法 1-3.PDF 42.CN2010102016646A 葛根酒曲及其配方与生产方法 1-4.PDF 43.CN2010102449159B 一种制备绍兴黄酒成品麦曲中微生物胞外酶双向电泳样品的方法 1-9.PDF 44.CN2010102663839B 一种研究白酒大曲微生物群落结构的生物化学方法 1-6.PDF 45.CN2010102965129B 一种应用于浓酱兼香型白酒的强化大曲的制备方法 1-8.PDF 46.CN201010511152XB 一种米酒酒曲及其制备方法 1-7.PDF 47.CN2010105313292A 微生物多酶酒曲 1-3.PDF 48.CN2011100008052A 免yi亲合柱净化高效液相色谱检测中药酒剂中赭曲霉毒素A的方法 1-11.PDF 49.CN2011100210434A 一种酒曲及用该酒曲发酵酿造的方法 1-8.PDF 50.CN2011101012163A 酒用米曲生产方法 1-6.PDF 51.CN2011101189958A 一种白酒的制曲方法及应用该酒曲制成的白酒 1-6.PDF 52.CN2011101437498B 一种生料酒曲的制备方法 1-4.PDF 53.CN2011101758338A 一种五加加配制酒及活动曲酒窖池 1-11.PDF 54.CN201110199964XA 二合一酒曲的制作方法 1-3.PDF 55.CN2011102228108A 变性梯度凝胶电泳技术检测黄酒麦曲中细菌群落结构的方法 1-8.PDF 56.CN2011102298774A 一种清爽型山兰黄酒的酒曲生产方法 1-8.PDF 57.CN2011102709875A 一种制备绍兴黄酒熟麦曲中米曲霉胞外分泌蛋白双向电泳样品的方法 1-8.PDF 58.CN2011102951440B 适于湘南口味的黄酒酒曲 1-3.PDF 59.CN2011103163825B 提高白酒健康风味成分含量的曲药制备方法 1-11.PDF 60.CN201110331758XB 白酒曲药制作无线测温系统 1-6.PDF 61.CN201110338506XA 一种五加加配制酒及活动曲酒窖池 1-11.PDF 62.CN2011200628578A 一种酿酒用拌曲装置 1-4.PDF 63.CN2011202187283A 白酒生产用摊凉拌曲装置 1-6.PDF 64.CN201120416477XA 白酒曲药制作无线测温系统 1-6.PDF 65.CN2011800400437A 味觉净化剂酒味曲奇 1-7.PDF 66.CN2012100042397B 一种在酿造过程中产生异麦芽低聚糖的黄酒小曲的制备方法 1-6.PDF 67.CN2012100409368B 一种根霉菌及其应用以及米酒曲 1-6.PDF 68.CN2012101095565A 一种百草酒曲及其制备方法 1-5.PDF 69.CN2012101310966B 酿酒制曲培养床进排风系统 1-5.PDF 70.CN2012101310985B 一种酿酒曲料圆盘培养床 1-9.PDF 71.CN2012101311954B 酿酒制曲自动化生产线 1-13.PDF 72.CN2012102470337B 一种酒曲及其生产白酒的方法 1-5.PDF 73.CN2012103702346A 一种孜然酒曲的生产方法 1-6.PDF 74.CN2012103736681A 速效高产生熟料酒曲 1-4.PDF 75.CN201210423921XB 酿酒酵母菌株、米酒曲、米酒及米酒的生产方法 1-21.PDF 76.CN2012104268960A 一种用于白酒生产的大曲加工工艺 1-4.PDF 77.CN201210427605XB 酿酒酵母菌株、米酒曲、米酒及米酒的生产方法 1-21.PDF 78.CN2012104295385B 米根酶菌株、米酒曲、米酒曲的生产方法、米酒及米酒的生产方法 1-25.PDF 79.CN2012104776629B 一种用于酿酒的黑曲霉麸曲的制备方法 1-7.PDF 80.CN2012105775661B 全自动酒曲制备机 1-5.PDF 81.CN2012105777493B 一种芝麻香型白酒专用曲及其制备方法 1-9.PDF 82.CN2012201494753A 酿酒的双层圆盘制曲机 1-5.PDF 83.CN2012201833589A 酿酒制曲原料混合输送系统 1-5.PDF 84.CN2012201902485A 酿酒制曲原料培养前期物料输送装置 1-5.PDF 85.CN2012201904118A 酿酒制曲原料固体菌接种培养装置 1-5.PDF 86.CN201220190432XA 酿酒制曲原料液体菌接种培养装置 1-5.PDF 87.CN2012201904955A 一种酿酒曲料圆盘培养床 1-9.PDF 88.CN2012201905233A 酿酒制曲培养床进排风系统 1-5.PDF 89.CN2012201907366A 酿酒制曲自动化生产线 1-13.PDF 90.CN201220572107XA 酒曲搅拌机 1-6.PDF 91.CN2012206734310A 酒曲曲块成型装置 1-5.PDF 92.CN2012207324328A 全自动酒曲制备机 1-5.PDF 93.CN2013100320787A 一种黄酒生麦曲中酵母发酵力的测定方法 1-6.PDF 94.CN2013100915453A 一种用于白酒制曲工艺的曲房集中显示、传输与管理装置 1-9.PDF 95.CN2013101069584B 一种鲜花甜酒曲及利用其酿制柑橘白酒的方法 1-6.PDF 96.CN2013101235245B 一种用于酿造红曲烧酒的烧酒红曲制备方法 1-8.PDF 97.CN2013101512479A 一种生产中低档白酒使用的含有中药的大曲 1-4.PDF 98.CN2013101577524B 一种中药酒曲及用其制备保健梨酒的方法 1-5.PDF 99.CN2013101664217B 一种利用酒糟发酵生产红曲的方法 1-7.PDF 100.CN2013101670665A 一种提高酒曲中霉菌酯化酶活力的培养基及其制备方法 1-4.PDF 101.CN2013102271554A 一种酒曲发酵糯米chang 1-3.PDF 102.CN2013102656415A 一种酿酒种曲专用床 1-5.PDF 103.CN2013102656631A 一种酿酒麸曲专用床 1-5.PDF 229.CN2016105170898A 一种药用薏仁米酒酒曲及其制备方法 1-4.PDF 230.CN201610526899XA 一种富硒酒曲和富硒酒的生产方法 1-4.PDF 231.CN2016106330625A 一种酒曲酯化力的检测方法 1-7.PDF 232.CN2016107358810A 一种石榴酒酒曲的制备方法 1-4.PDF 233.CN2016107459277A 一种中草药酒曲配方及其制作方法 1-5.PDF 234.CN86103877A 风味甜酒曲 1-5.PDF 235.CN941050408A 隧道式白酒制曲工艺及其设备 1-12.PDF 236.CN941108678A 高功能药酒曲和酿酒工艺 1-4.PDF 237.CN941198480A 酒糟红曲的制备方法及应用 1-5.PDF 238.CN951130544A 酒曲 1-5.PDF 239.CN952067129A 酒渣摊凉拌曲机 1-5.PDF 240.CN961180293B 酒曲及用该酒曲生产酒的方法 1-5.PDF 241.CN962424544A 可报酒名奏乐曲的一次性酒瓶盖 1-5.PDF 242.CN971035652A 一种黄酒的配料及药曲配方 1-5.PDF 243.CN971073767A 白酒回糟曲 1-6.PDF 244.CN971082197B 酒曲及用该酒曲制酒的方法 1-5.PDF 245.CN981122175B 浓香型大曲酒大曲及生产方法 1-5.PDF 246.CN988012871B 酒曲霉菌中蛋白水解酶的增强表达 1-40.PDF 247.CN991152344A 生态酶酒曲系列 1-3.PDF 248.CN991196449A 生料酿酒曲种及其酿酒技术 1-4.PDF