CN03132464.9奶酪chang及其制造方法2CN91111115.一种多维奶酪炒米工艺3CN94191974.面包房用的以奶酪为基质的干片产品4CN96100382.0奶酪5CN96116532.改进的牛奶酪蛋白纤维浆液的合成工艺6CN97112546.一种奶酪的加工方法7CN00129581.0用成型模制作奶酪或乳制品的方法8CN00116211.牛奶酪蛋白与丙烯腈接枝共聚纤维浆液合成的改进工艺9CN01115249.用粗奶酪生产酪蛋白活性多肽的工艺10CN200710050302.一种牦牛奶酪制备方法11CN200710192986.有皮奶酪的处理方法12CN200710144823.一种可用于比萨的奶酪制作方法13CN200810065170.2核桃奶酪及其制造工艺14CN200810007527.一种奶酪饼干及其制备方法15CN200810084643.一种难溶于水的奶酪脂肪的检测方法16CN85102860酸奶酪与可任选的果味原料按个人用量需要进行自动配置的装置17CN03178554.一种奶酪、奶酪汁及其制做方法18CN200510009648.新鲜软质奶酪及其制作方法19CN200410101925.涂覆蜡的奶酪20CN200410039015.5奶酪的生产方法21CN200480023860.制备具有受控质地和稠度的酸奶酪的方法22CN200610087312.6奶酪甩饼的制作方法23CN200610021467.一种奶酪及其制备方法24CN200580003672.7用于奶酪熟化的羧肽酶25CN200610016082.酒凝香奶酪及其制作方法26CN200610170714.中式风味奶酪的加工方法27CN200610011140.一种奶酪及其制备工艺28CN200610078592.一种奶酪的制备方法29CN200580044674.使用经热处理的奶和蛋白水解产物生产奶酪的方法30CN201010145698.8奶酪风味物质的生产及其在食品中的应用31CN201010189318.一种幼儿涂抹再制奶酪及其制备方法32CN201110265946.一种配方奶酪及其生产方法和应用33CN201110169826.工业化生产奶酪干的加工设备及方法34CN201110184372.一种奶酪及其制作工艺35CN201080006310.用于生产帕斯塔菲拉塔奶酪的凝乳揉捏设备36CN201110328066.X充气提拉米苏再制奶酪及其制造方法37CN201010238599.4检测奶酪中山梨酸含量的方法38CN201080010617.钢表面,尤其是奶酪制作机表面的处理方法39CN201110327824.一种再制奶酪及其制造方法40CN201110426403.一种哈萨克族传统奶酪及其生产方法41CN201210103909.一种高熔点再制奶酪及其制备方法42CN201210312630.一种水牛奶奶酪及其生产方法43CN201110136223.一种奶酪复合物44CN201080026136.乳房内乳头封闭剂制剂和用其减少或消除陈化奶酪中的视觉缺陷的方法45CN201210341813.鱼奶酪生产工艺46CN201180012645.1再制奶酪类及其制造方法47CN201210500693.1一种加入发酵剂和酶进行凝乳的大豆奶酪及其制备方法48CN201210571783.一种奶酪替代物及其制作方法49CN201310082723.香辣奶酪的制作方法50CN201310082724.五香奶酪的制作方法51CN201310108607.一种西藏灵菇奶酪的制备方法52CN201310105348.一种烟熏奶酪chang及其制备方法53CN201310023562.3奶酪蛋白的酶水解产物中鉴定的生物活性肽及其生产方法54CN201310222550.3中式奶酪火锅底料及其制备方法55CN201310296211.奶酪刨56CN201310062380.一种葛粉奶酪的加工方法57CN201310399551.一种提高人体免yi力的乳清奶酪冰淇淋及其制备方法58CN201310399554.一种乳清奶酪冰淇淋及其制备方法59CN02136391.大豆奶酪蛋糕及其生产方法60CN02139559.用粗奶酪为原料制备酪蛋白降xue压肽的工艺61CN200680029333.奶酪蛋白的酶水解产物中鉴定的生物活性肽及其生产方法62CN200810124269.用于奶酪包装的热收缩袋63CN200810062940.一种软质发酵型驼乳奶酪及其制备方法64CN200810072883.一种酸凝奶酪的加工方法65CN200810054055.快速发酵法制备浓缩奶酪粉的方法66CN200810053935.新型霉菌发酵软质奶酪的生产方法67CN200810132851一种成长奶酪及其生产方法68CN200810213608.奶酪磨碎机69CN200810202514.一种含豆乳的奶酪及其制备方法70CN200710166330.8一种蜂王浆奶酪的制备工艺71CN200780024983.用于包装例如奶酪的食品的设备及其制造方法72CN200910071480.奶酪粉的制作方法73CN200910068449一种即食性奶酪及其制备方法74CN200910136553.9一种奶酪中微量元素含量的检测方法75CN200810093611.超滤技术在奶酪加工蛋白脂肪比例标准化中的应用方法76CN200810093610.一种奶酪生产乳酸菌发酵剂的制备技术77CN200780050110.添加有风味物质的分装型的利用霉菌的表面成熟软质奶酪及其制造方法78CN200910151167.红奶酪的生产工艺79CN200910070028.一种再制奶酪及其制备方法80CN200910017268.5一种复合营养豆奶酪及其制备方法81CN200910052336.一种高强度奶酪风味增强剂及其制备方法与用途82CN200910041999.一种冻奶酪虾饼加工工艺83CN200910176838.一种表面白色霉菌奶酪的生产方法84CN200910135754.一种奶酪小牛凝乳酶替代品的生产制备技术85CN200880120027.用于制作奶酪的无脂干奶生产方法86CN201010265039.8一种用改性微孔滤膜分离提纯牛奶酪蛋白的方法87CN200910210672.一种再制奶酪可移动加工装置88CN200910256540.一种功能型奶酪的制法89CN201010100138.固定化酶水解粗奶酪和超滤膜分离方法连续生产酪蛋白磷酸肽90CN200880024754.3奶酪的制作方法91CN201010134417.苯甲酸标准溶液制备方法、确定该标准溶液标准曲线的方法及检测奶酪中其含量的方法92CN201010173478.一种纤丝奶酪及其制备方法93CN201010233132.一种玫瑰茄奶酪94CN200910159192.一种奶酪及其制作方法95CN200910250479.一种奶酪粒甜点酸奶及其制备方法96CN201010290045.风味水牛奶酪干及制作方法97CN200910168361.挤出奶酪饼干和点xin的制造98CN200910094828.一种野生菌奶酪及其制作工艺99CN201010290066.油渍加味水牛奶酪及制作方法100CN200910195301.一种奶酪酱及其制备方法155CN201310427490.苏麻夸克奶酪及其制备方法156CN201310404057.一种奶酪分切机157CN201310495519.一种蔬菜奶酪及其制备方法158CN201310581915.一种黑莓营养强化山羊新鲜奶酪的制作方法159CN201310581897.一种蓝莓紫薯营养强化再制奶酪的制作方法160CN201310581898.一种鸡胚新鲜牛奶酪的制作方法161CN201310581992.一种南瓜草莓营养强化新鲜牛奶酪的制作方法162CN201310645022.奶酪切割刀及小型多样奶制品加工装置163CN201310581739.奶酪风味物质的生产及其在食品中的应用